Detoks nedir?
Ayurveda (eski Hint) ve Çin tıbbı sistemleri de dahil olmak üzere dünyanın dört bir yanındaki kültürler tarafından yüzyıllar boyunca uygulanan detoksifikasyon, bedeni içten dışa dinlendirmek, temizlemek ve beslemekle ilgilidir. Toksinleri ortadan kaldırarak, bedeninizi sağlıklı besinler ile besleyerek, detoksifikasyon sizi hastalıklardan muhafazaya yardımcı olabilir. Yoga, meditasyon ve daha fazlasını içeren bir dizi yolla optimum sıhhati sürdürme yeteneğinizi yenileyebilir.
Temel olarak detoksifikasyon, kanın temizlenmesi manasına gelir. Bu, toksinlerin yok edilmek üzere işlendiği karaciğerde kandaki toksinler uzaklaştırılarak yapılır. Beden detoks sırasında tıpkı vakitte böbrekler, bağırsaklar, akciğerler, lenfatik sistem ve cilt yoluyla da toksinleri yok eder. Lakin bu sistemler efektif çalışmadığında, toksinler uygun halde filtrelenmez ve beden olumsuz bir biçimde etkilenir.
Detoksifikasyonun bedene yararları;
- Daha pak bir beslenme programıyla organların dinlendirilmesi
- Karaciğeri bedenden toksinleri atması için uyarılması
- Bağırsaklar, böbrekler ve deri yoluyla eliminasyonu teşvik edilmesi
- Kan sirkülasyonunu iyileştirilmesi
- Bedeni sağlıklı besinler ile doldurulması
- Süratli rakamsal kilo kaybı görülmesi
Kimler detoks yapmalı/yapmamalı?
Aslında herkesin yılda bir detoks yapmasında yarar var. Lakin, emziren anneler, çocuklar, kronik rahatsızlığı bulunanlar, kanser yahut türberküloz tanısı olanlarda dikkatli olmak gerekli. Detoksifikasyon sürecinin sizin için uygun olup olmadığına kesinlikle bir uzmanın karar vermesi gerekir.
Bugün etrafımızda her zamankinden daha fazla toksin olduğu için detoks yapmak daha kıymetli hale geldi. Bilhassa;
- Açıklanamayan yorgunluk
- Daima halsizlik
- Alerjiler
- Egzama / ciltte tahrişler
- Şişkinlik
- Ödem
- Adet meseleleri
- Zihinsel karmaşa ve baş ağrısı
Üzere şikayetler varsa detoks yapmak iyi bir tahlil sunabilir.
Detoks sürecinde nelere dikkat edilmeli?
- Organik olarak yetiştirilmiş taze meyve ve sebzeler dahil olmak üzere bol ölçüde lif tüketin.
- Pancar, turp, enginar, ananas, lahana, brokoli, spirulina, chlorella ve deniz yosunu harika detoksifiye edici besinlerdir.
- Karahindiba kökü, dulavratotu ve süt devedikeni üzere bitkileri alarak ve yeşil çay içerek karaciğeri temizleyin ve koruyun.
- Bedenin toksinleri uzaklaştıran bir karaciğer bileşiği olan glutatyon üretmesine yardımcı olan C vitamini alın.
- Günde en az 2 litre su tüketin.
- En az 45 dakika fizikî aktivite yapın.
- Ahududu, böğürtlen, yaban mersini, frambuaz üzere kırmızı meyvelerin tüketimini arttırın.
Detoksifikasyonun temel gayesi kilo kaybı değildir fakat bedendeki tüm bu olumlu tesirlerle birlikte kilo kaybında da epeyce tesirlidir.
3 günlük arındıran detoks programı örnek liste
Kısa vakitte süratli bir rakamsal değişim görmek isteyenler için 3 günlük örnek detoks programı;
1.Gün;
Sabah uyandıktan sonra 1 bardak ılık limonlu su için ve sonra aşağıdaki karışımı tüketin.
-2 adet salatalık
-1 adet armut
-1 avuç ıspanak
-1 avuç maydanoz
-Yarım limon suyu
-Yarım çay kaşığı rendelenmiş zencefil
Öğlen;
Naneli bezelye çorbası
-1 ölçü suyun içinde kısık ateşte ince kıydığınız ½ soğan + 1 adet kereviz sapı + 1 havucu öldürün. İçerisine 200 ml. su + 200 gr. bezelye ve 1 avuç taze nane ek edip kaynatın. Sebzeler yumuşadıktan sonra isterseniz blenderdan geçirebilir ve baharat ekleyebilirsiniz.
Orta Öğün;
-1 tatlı kaşığı chia tohumu
-200 ml. Hindistan cevizi sütü
-1 avuç ahududu
-1 adet muz ile hazırlanmış smoothie
Akşam;
200 gr. fırın somon ve sınırsız bol yeşillikli salata
2.Gün;
Sabah uyandıktan sonra 1 bardak ılık limonlu su için ve sonra aşağıdaki karışımı tüketin.
-1 adet yeşil elma
-1 avuç marul
-3 adet brokoli (3 küçük kafa)
-1 avuç nane
Öğlen;
Baharatlı kabak çorbası
-Bir fırın tepsisine 1 kırmızı soğan, 1 diş sarımsak, 200 gr. balkabağı, 1 büyük domates koyun. Üzerine ½ çay kaşığı zerdeçal, ½ çay kaşığı kimyon, 1çay kaşığı kişniş tohumu ve ½ çay kaşığı hardal tohumu serpin. Fırında kızartın. Piştikten sonra tüm materyalleri 200 ml. su ekleyerek blenderdan geçirin.
Orta Öğün;
-1 avuç kaju
-200 ml badem sütü
-1 avuç çilek
-1 avuç yaban mersini ile hazırlanmış smootihe
Akşam;
150 gr. az yağlı mühürlenmiş biftek ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağında sotelenmiş baharatlı sınırsız zerzevat
3.Gün;
Sabah uyandıktan sonra 1 bardak ılık limonlu su için ve sonra aşağıdaki karışımı tüketin.
-½ avokado
-1 adet portakal suyu
-½ limon suyu
-1 adet salatalık
-1 avuç roka
-1 avuç ıspanak
Öğlen;
Kişnişli havuç çorbası
-1 ölçü suyun içinde kısık ateşte ince kıydığınız 1 adet soğanı öldürün. İçerisine yarım tatlı patates, 3 havuç, 1 büyük domates ve 200 ml. su ekleyin. Yumuşayana kadar kaynatın ve bitirmek için bir avuç kişniş ekleyin. Blenderize edip tüketin.
Orta öğün;
-10 adet fındık
-200 ml. Hindistan cevizi sütü
-1 dilim ananas
-1 avuç çilek ile hazırlanmış smoothie
Akşam;
1 orta uzunluk fırın levrek ile birlik közlenmiş domates ve buharda baharatlı ıspanak.
YAZI: Diyetisyen Abdullah Mollamemişoğlu
Göbek eriten diyet ve yağ yakımını hızlandıran besinler
Intermittent Fasting diyeti nedir? Nasıl kilo verilir?
Elle